营养师的一天饮食搭配

营养师的一天饮食搭配，在我们日常生活中，越来越多的人吃饭都讲究速战速决，什么方便吃什么，更不会讲究营养搭配。其实一天三餐每一餐都应该合理的搭配，下面跟随我具体了解营养师的一天饮食搭配。

营养师的一天饮食搭配1

营养师教你早餐的搭配

经过了一晚上的睡眠，人们的空腹时间较为长，所以早餐是千万不可以省略的。很多人都没有吃早餐的习惯，这样会伤害肠胃，对一天新陈代谢有影响，不仅不会减肥，而且还会长胖。早餐应该及时的吃，这样可以补充能量，以免出现血糖过低的情况。因为早晨刚刚从睡梦中醒来，所以早餐食物的选择上应该以易消化为主要的原则，并且要营养丰富。

早餐应该包含谷类、蛋类、奶类、蔬菜水果类这4种，如果来不及准备包含三种也是可以的。比方说早餐吃一个鸡蛋、一片全麦面包，喝一杯牛奶，吃一个香蕉，这样营养搭配就较为全面和丰富。

营养师教你午餐的搭配

午餐需要有谷类、豆类、蔬菜、鱼肉类，最好还能有菌类。

谷物100-150克，动物性食品50-75克，大豆20克或相当量的豆制品，蔬菜100-200克，水果100-200克，以保证午餐中维生素、矿物质和膳食纤维的摄入。

营养师教你晚餐的搭配

晚餐的食物可清淡些，如清蒸鱼等。50-150克谷物，动物性食物50-100克，20克的大豆或相当量的.制品，100-200克的蔬菜，100克的水果。

不少上班族家庭晚餐是一日中最丰盛的一餐，而晚餐后的身体活动少，摄入过多或食物太油腻的话，除了会加重消化道的`负担，且多余的能量会在胰岛素的作用下合成脂肪储存在体内。这就是大多数人慢慢发胖的原因。

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营养师的一天饮食搭配2

早餐：注重营养、充足主食

上午是工作、学习最为繁重的时间，大脑需要充足的葡萄糖供应，早餐需要包含充足的主食以提供足够的能量。在早餐还应有优质蛋白质、各种维生素，丰富多样的均衡饮食可以提供充足的营养素。起床后可先喝一杯温水，补充晚上流失的水分，但不要在吃早餐前喝太多的水，以免影响消化。

早餐建议食物：谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、火腿肉、牛肉、鸡肉、绿叶蔬菜，保证碳水化合物、蛋白质及维生素的摄入。

早餐搭配：

八宝粥＋白煮鸡蛋＋西葫芦鸡蛋饼

豆浆＋麻酱烧饼＋煎鸡蛋＋生菜

午餐：营养全面、优质蛋白

午餐是三餐中非常重要的一餐，很多人没时间好好吃早餐，因此午餐必须要保证全面的营养。健康的午餐应包括主食、配合大量的蔬菜，适量的肉类、蛋类或鱼类、豆类，并尽量减少油、盐、糖。尽量少吃方便食品代替午餐，例如快速面、西式快餐、汉堡等，这些食品能量高、营养含量低，常吃对对身体没有益处。

午餐搭配：

意大利面＋虾仁＋牛肉＋西兰花＋纳豆

米饭＋纳豆＋豆渣肉末丸子＋清炒小芹菜＋原味豆浆

晚餐：清淡低脂、多纤维

晚餐时应有1～2种以上的.蔬菜，如素炒西兰花、凉拌菠菜、素炒，既增加维生素又可以提供纤维。为了增强饱腹感并同时控制热量，晚餐的主食应适量减少，一般吃粗杂粮、薯类。可以少量吃一些鱼类，尽量少吃脂肪含量高的猪肉等。晚餐不要吃太饱，尽量早吃，以免热量消耗不掉，转化为脂肪堆积到身体上。如果晚上还有工作要做的话，晚餐是可以适当地吃多一些，以补充能量，或者在9点钟左右喝点牛奶、酸奶。

晚餐搭配：

南瓜牛奶＋清炒芦笋＋蒸紫薯＋纳豆

牛奶＋烤红薯紫薯＋清炒胡萝卜丝＋凉拌豆腐皮

其实，只要掌握了大的饮食原则，每餐都包含粗细搭配的主食＋蔬菜＋肉蛋奶，按照这个原则搭配，很容易就能达到营养均衡。

祝大家都能健康饮食。

营养师的一天饮食搭配3

1、早餐。

早餐的搭配不仅要注意数量，而且要注重质量。主食一般吃含淀粉类多的食物，比如馒头，玉米面窝窝头等，还要适当的加一些富含蛋白质的食物，比如牛奶、豆浆、鸡蛋之类的。它可以使人的血糖浓度迅速升到正常水平或超过标准水平，使人有充沛的精力来面对一天的工作和学习。

2、午餐。

午餐应适当的多吃一些，并且要注重质量。主食一般包括米饭、馒头、玉米面发糕、豆包等。副食要适当的增加一些富含蛋白质的食物，比如鱼类、豆类、蛋白质类的制品。使得血糖可以维持在正常水平，能够使一天的工作和学习有效地展开。

3、晚餐。

主要以清淡、易消化为主。要相对少吃，要在就寝前两个小时进食，如果晚饭吃得过多，进食太多的'蛋白质和脂肪既不容易消化也影响睡眠，而且人们在夜间一般不活动，容易造成积食和肥胖。容易将脂肪积累到动脉血管壁上，导致心血管疾病。

4、一日三餐一定要合理搭配。不仅仅是为了填饱肚子，主要是为了能够保证人的身体正常健康的发育。以上就是对一日三餐的合理搭配的一些建议。

特殊人群的饮食建议：

1、孕妇饮食。要多吃易消化的食物，可防止呕吐。要少食多餐，注意糖分的补充和叶酸。孕妇要忌烟忌酒，忌油腻食物。

2、婴幼儿饮食。要注意补充蛋白质，要增加餐次，膳食摄入多样化。不要过多吃纯糖类食物和油炸的食物。

3、老年人饮食。要注意平衡膳食，饮食清淡。注重汤菜平衡，最好每日都有一汤。质地要细软、熟透、容易咀嚼。

4、高血压脑病饮食。要注意食盐和脂肪的摄入量。适量的多吃含钾、钠类的食物。多吃蔬菜水果，不要饮酒。