關於名菜的百科
徽菜菜系又稱"徽幫"、"徽州風味",是中國八大菜系之一。徽菜起源於南宋時期的徽州府(現黃山市,江西省婺源縣,以及安徽省宣城市績溪縣組成),徽菜是古徽州的地方特色,其獨特的地理人文環境賦予徽菜獨有的味道,由於明清徽商的崛...
開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,吃絕對是頭等大事。那麼在福建,你知道福建的十大名菜是哪十大麼?2016年,在福建省商務廳、旅遊局、新聞辦、食藥監局等部門指導下,福建省餐飲烹飪行業協會評選出了福建十大名菜,下面就和小編一起...
四川菜,簡稱川菜,以成都風味為正宗,包含四川盆地境內幾個菜系派別重慶菜、樂山菜、綿陽菜、自貢菜、內江菜等。源遠流長博大精深的川菜堪稱一菜一格,百菜百味;有數十個味系,上千道名菜。當今正以摧枯拉朽之勢遍佈神州大地,眾...
新疆十大最有名的菜:相信很多人都知道新疆有三美,美景美人還有美食。這三者完美地組合在一起,滿足了我對於天上人間的想象。這三美中最讓吃貨們欲罷不能、樂在其中的當屬美食了吧。那麼你知道新疆的十大名菜是哪十大麼?小...
魯菜,又叫山東菜,其歷史悠久、影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,中國四大菜系之一,以其味鮮鹹脆嫩,風味獨特,製作精細享譽海內外。魯菜發端於春秋戰國時的齊國和魯國(今山東省),形成於秦漢。宋代後,魯菜就成為"北食"的代表...
上海十大最有名的經典美食名菜:上海的飲食文化也是獨具體色的,那麼你知道上海的十大名菜是哪十大麼?上海十大最經典的名菜,這十大名菜拿來迎接客人再適合不過了,快來看看吧!上海十大最經典的傳統名菜(排名不分前後)1.松江鱸魚...
貴州菜又稱黔菜,由貴陽菜、黔北菜和少數民族菜等組成。大約在明代初期,貴州菜已經趨於成熟,許多貴州菜都有600多年的歷史了。那麼在貴州,你知道貴州的十大名菜是哪十大麼?小編收集了貴州十大最經典的名菜,這十大名菜拿來迎...
深圳是一座典型的移民城市,因不同地域的人們帶來了獨具特色的廚藝與美饌。不過深圳本地還是有許多吸取南北飲食文化兼收深圳特有的物產地食俗而形成的美味佳餚。小編收集了深圳本地最有特色的十大經典名菜,這十大名菜拿...
浙江十大最有名的菜:浙江菜(簡稱浙菜)是由杭州、寧波、紹興三種地方風味菜所組成,已有兩千年的歷史。南宋時在‘南食’中佔主要地位,明清時更大為發展。杭州菜以爆、炒、燴、炸為主,工藝精細,清鮮爽脆。寧波菜以&l...
北京十大最經典的傳統名菜:京菜,又稱京幫菜,是北京地區的傳統菜系,它是以北方菜為基礎,兼收了天南地北的飲食特點而形成的。那麼在北京,你知道北京的十大名菜是哪十大麼?小編收集了北京十大最經典的名菜,這十大名菜拿來迎接客...
雲南菜以擅長烹製山珍、淡水魚和蔬菜見長,具有鮮嫩回甜、酸辣微麻、重油味厚的特點,適合雲南多民族人民的口味,在中國眾多菜系中自成一格。雲南因其多姿多彩的地理風貌和乾濕分明的立體氣候,極其有利於動植物的生長,加上得...
台灣十大最有名的菜:台灣菜,口味清淡,菜品精緻,主料以海鮮為主,融會了閩菜、粵菜及客家菜的烹調手法,先後經過荷蘭、日本的文化影響,再結合台灣的物產及當地食俗發展起來的一種菜餚。説起台灣美食,人們首先想起的就是台灣小吃...
中國十大名菜盤點:中國地大物博,這一點在菜餚上就有極大的體現,每個地區都有各自特色的名菜,甚至發展處獨有的菜系來。這中國十大名菜就可以讓你感到到國內各地的味道,保證你吃完以後流連忘返。所以若有機會品嚐中國十大名...
國宴名菜、八大湘菜之首:東安子雞簡介:東安子雞又叫東安雞,是一道湖南的傳統名菜,被列為國宴菜譜之一、八大湘菜之首。東安子雞是傳統的補虛菜式,營養成分高,對美廚娘們生理期不適或是產後、病後的保養非常有益。這道東安子...
美食菜譜家常菜,也許生活節奏忙碌的你,沒有那麼多精力去為準備什麼菜色操心,我們有非常多的美食,但人的嘴是挑剔的,所以就有了各種各樣的口味,來迎合大眾,一起來看看美食菜譜家常菜。美食菜譜家常菜1家常菜譜做法:回鍋肉推薦...
灰灰菜是什麼菜:灰灰菜怎麼吃,灰灰菜的功效與作用灰灰菜是一種營養價值很高的綠色食品,但很多人都不知道灰灰菜應該怎麼吃,灰灰菜有什麼營養價值?灰灰菜的功效與作用是什麼?來看看!灰灰菜是什麼菜灰灰菜,(學名:Chenopodiumalbu...
菜菜緒,日本模特,還在念大學,埼玉縣出身,曾多次獲獎。菜菜緒擁有完美的9頭身比例,一雙美腿長達85公分,近年跨足戲劇圈,演出《時尚惡魔》心機女配角大受好評。身材姣好的她,常在Instagram曬出美腿照,博得粉絲歡心。1日本菜菜緒...
不能吃的灰菜圖片:有毒灰菜與灰菜的區別,吃灰菜會中毒嗎灰菜是一種野菜,但不是所有灰菜都能吃,有毒灰菜與灰菜的區別是什麼?不能吃的灰菜圖片是什麼樣子的?採摘灰菜的時候一定要注意避免不能吃的灰菜,來看看!不能吃的灰菜圖...
中國四大菜系介紹:中國人講究並善於烹飪,早在春秋戰國時期,中國飲食文化中南北菜餚風味就表現出差異。到唐宋時,南食、北食各自形成體系。發展到清代初期時,魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜,成為當時最有影響的地方菜,被稱作中國四...
菜譜大全家常菜,民以食為天,在外吃飯,大都是食堂或者外賣,相比較,還是家裏的飯菜更香。怎麼樣才能每一道簡單快手,一週不重樣呢?一起來看看菜譜大全家常菜。菜譜大全家常菜1胡蘿蔔燉羊肉的做法原料:水1200毫升、料酒3小匙、葱...
菜名順口溜,順口溜是指“民間流行的一種漢語口頭韻文,句子長短不齊,純用口語,念起來很順口,其中最出名的菜名順口溜是報菜名,下面我們來看看菜名順口溜。菜名順口溜有哪些1經典的報菜名順口溜蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒...
家庭聚餐菜單菜譜,美食美味為我們的生活添彩,平凡的生活總要有家人和朋友的陪伴,而不少人就會在過節時進行聚餐,家庭聚餐就應該葷素搭配,下面來看看家庭聚餐菜單菜譜。家庭聚餐菜單菜譜1一、水煮肉片水煮肉片,做法不復雜,肉...
致癌蔬菜名單,民以食為天,食以安為先,癌症是一種能危及人類生命的惡性疾病,他的治癒率特別低,所以若是發現有損害人體健康、甚至致癌的食物在日常生活中要注意癌症的預防,下面來了解一些致癌蔬菜名單。致癌蔬菜名單11、娃娃...
適合嬰幼兒吃的蔬菜前十名分別是:豌豆、土豆、西藍花、茄子、南瓜、胡蘿蔔、菠菜、豆芽、蘆筍、豆芽、油菜,注意一定要等寶寶6月齡後才可逐漸添加蔬菜泥,所以適當的食用蔬菜就是十分重要,下面針對這十種比較適合寶寶食用...
十大強鹼性食物排名一覽表1.大白菜,大白菜是強鹼性食物第一名,鹼性物質含量可謂説是NO.1的,還富含大量膳食纖維,可促進腸道蠕動,加快糞便排泄,可以起到通便、潤腸、養顏的效用。2.核桃,核桃屬於鹼性的,所含的鈣、鉀、鎂等...
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