關於營養的百科
早餐是兒童最為重要的一頓飯，兒童早餐要營養全面，碳水化合物、蛋白質、維生素一個都不能少！套餐一：青菜火腿蛋餅+餅乾酸奶+蘋果組成：青菜火腿蛋餅1個，餅乾酸奶1杯，蘋果半個。做法：1、將雞蛋打散，加入麵粉、切碎的青菜末(青菜最...
番茄紅蘿蔔汁原料：番茄、紅蘿蔔。製作方法：將番茄洗淨，切成小塊；將紅蘿蔔洗淨，切成和5cm左右的小塊；將番茄、紅蘿蔔1：1一起放到榨汁機中，倒入適量水，攪拌約2分鐘即可。功效：這道蔬果汁男士應該多喝一些，因為番茄對男性前列腺有很...
新媽媽在生完寶寶之後，就想著如何恢復身材，在瘦身的同時媽媽們可千萬要注意自己和家人的營養均衡。什麼樣的水果既具有豐富營養，又對媽咪瘦身？瞭解一下產後新媽媽營養瘦身的水果祕籍。1、胡蘿蔔：營養價值很高，且易被人體吸...
【穀雨節氣適合吃的蔬菜】廿四節氣的穀雨，也是春季的最後一個節氣。這時氣溫升高，雨量增多，人體更為睏乏，但人體的消化功能卻正處於旺盛時期，是身體補益的大好時機。針對氣候特點進行食療調養，可謂事半功倍。吃香椿正當時谷...
雞蛋的飲食搭配：如何吃才能更營養雖說雞蛋營養豐富，但如果不注意雞蛋的禁忌搭配，就不影響到雞蛋的功效，更有可能影響到我們的健康。所以，在吃雞蛋之前，一定要好好了解雞蛋不能和什麼一起吃才行！那麼雞蛋不能和什麼一起吃呢？1...
OL減肥瘦身午餐總是一個讓人頭疼的問題對於上班族來說，午餐總是一個讓人頭疼的問題。據筆者觀察，在寫字樓比較集中的區域，大概有90%以上的上班族是以外食來解決午餐的，其中有80%的人選擇盒飯，有10%的人是自己帶飯的，不過，這...
懷孕五個月吃什麼好？懷孕五個月的準媽媽已經不再出現懷孕早期的嘔吐、難受等現象了，孕中期也是補充營養最佳期，懷孕五個月的胎兒個孕媽咪都需要哪些營養呢？懷孕五個月飲食的注意事項有哪些？趕快來了解一下吧。懷孕五個月吃...
吃米和吃麵到底哪個更營養?是時候告訴你真相了。米和麵是我們每天都在吃的主食，但它們有哪些營養成分的差異？到底是吃米好還是吃麵好呢？人類有三大難題：早上吃什麼？中午吃什麼？晚上吃什麼？雖說大吃貨們有個包容萬物的胃，但是...
每一位準媽媽心中都充滿著幸福和希望，她們在孕育生命的過程中都希望自己的寶寶健康、聰明、漂亮、可愛。因此孕期保健，特別是飲食保健最為重要，下面就談談準媽媽補充營養的一些基本常識，供參考。A：保住寶寶最重要妊娠期間，...
夏季孕婦食譜（1）涼拌黃瓜食材選擇：三條小黃瓜，一根小辣椒，蒜頭三瓣，麻油少許，白醋少許，白糖少許，醬油少許。製作過程：1.先將小黃瓜清洗趕緊，將黃瓜的頭部和尾部都切除掉。之後將黃瓜切成段狀，為了讓醃製的小黃瓜更入味，我們可以用...
如何給寶寶安排膳食寶寶的膳食必須能供給足夠的熱能和各種營養素，且各種營養素之間保持平衡關係，特別是保證產生熱能和營養素之間的正確比例很重要。食品的種類：富有優質蛋白質的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉、肝臟、豆製品；補...
孕婦適合喝什麼湯之桂圓山藥湯食材準備：紅棗若干，山藥少許，桂圓少許製作過程：首先我們需要先將紅棗用清水泡軟，將山藥清洗乾淨，將皮去除。再將山藥和紅棗一起放進清水中煮開，將其煮軟。其次，將桂圓肉和砂糖一起攪拌，放進裝有紅...
懷孕早期是胎兒生長髮育最重要的時期，各方面營養對胎兒骨骼、神經、器官都有促進作用。因為飲食的豐富性，並不是所有的食物都適合孕婦，那麼懷孕初期吃什麼對胎兒發育有好處呢？來參考參考：懷孕早期孕婦吃什麼對胎兒發育有好...
富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質。杏鮑菇有什麼營養1杏鮑菇的功效與作用：1、防治貧血杏鮑菇中含鐵質豐富，能夠有效的調節缺鐵性貧血、溶血性貧血、失血性貧血等症狀。2、美容養顏杏鮑菇中含有...
一、孕媽補充能量，多吃一碗飯即可小燕才3個多月的時候，婆婆就託人從鄉下帶了十幾只土雞回來，養在陽臺上，隔天就給小燕燉雞湯，再加上其他各式各樣的補品，小燕從早到晚，幾乎都是端著碗度過的。當肚子裡的寶寶5個月的時候，小燕在...
1、海蛤墨魚湯原料：海蛤30克，墨魚6條，熟地10克，黨蔘2只，生薑20克。做法：將海蛤、墨魚洗淨，墨魚切段，生薑拍一拍，與其餘的配料一同放入無油的瓦罐中，加清水浸沒原料，小火慢燉2小時，起鍋時加入3克食鹽。切忌加鹽過多，因為過鹹會傷腎...
懷孕了，孕婦在飲食上要注意營養均衡，吃些富有營養的食物，不要吃得太過精細，可適當吃些粗糧，可降低流產和早產的機率。那適合孕婦吃的粗糧有哪些呢？下面就來盤點下比較適合孕婦吃的營養粗糧。1、玉米玉米是很好的粗糧，不但味...
新媽媽剛誕下麟兒，接下來首要的事情就是恢復體力，早點下奶餵養新生兒。為了這個目的，長輩們都有馳名的“下奶招牌菜”，比如豬腳姜、麻油雞、鯽魚湯等等。暨南大學附屬第一醫院主管護理師董愛芝見識過不少家屬變著法子給產...
1、每天吃的量佔到主食的1/3左右。粗糧吃得少，起不到預防慢性病等多種保健作用。但粗糧含有較多的膳食纖維和植酸，長期大量食用，會影響人體對鈣、鐵等礦物質的吸收，還會降低人體免疫力。因此，筆者建議每天最好能吃50-100克...
【灰指甲補充什麼營養】灰指甲的發病有很多因素造成的，有時營養不良也容易導致灰指甲，灰指甲患者的日常營養與飲食都需要補充哪些營養呢？一起來了解一下吧。灰指甲補充什麼營養：灰指甲患者的日常飲食與營養灰指甲患者的營...
晚餐吃什麼好之番茄炒豬肝番茄能夠為準媽媽們提供不少的番茄紅素，是準媽媽們養顏美容的佳品，而豬肝又能夠幫助準媽媽們補氣養血，對於準媽媽們來說，要想補鐵，吃豬肝就沒錯啦!所以番茄炒豬肝絕對是很適合準媽媽們在晚餐進行...
好看又好吃的瘦身粥材料：紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，大棗10枚。做法：將所有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆爛即可（紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個小時，會比較容易煮爛）。食用方法：做好後，分兩等份，一份趁熱時，連湯帶豆...
果仁黑芝麻糊配南瓜刀切所需材料：炒熟的黑芝麻200g，炒熟的花生仁100g，核桃仁100g，松仁50g，冰糖100g，牛奶200ml。過程：把所有材料拌勻，倒入粉碎機攪拌，然後取出待用；取果仁黑芝麻碎50g，牛奶220ml左右入鍋，大火燒開改小火慢燉20分鐘...
一、主食類豆子特性：這類豆子糖類含量比一般的豆類高很多。例如20克的紅豆、綠豆，含糖量在15克左右，熱量高達70大卡。主食類的豆子中，部分豆類不僅糖份高，蛋白質也較米、麥等普通主食高，像20克的紅豆中，蛋白質佔了4.7克。而...
懷孕初期的營養需求1.蛋白質。在飲食營養中，我們知道準媽媽們最需要的就是蛋白質的補充。高蛋白質的營養能夠促進受精卵的發育。在懷孕初期，胎兒從一個小小的受精卵開始發育，在這個過程中需求蛋白質的參與。因此，儘量補充...
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